Dipartimento di Chimica Università di Bari
 Minerali caratterizzanti in mg/L

Calcio
Calcium
94,80

Sodio
Sodium
20,84

Bicarbonati
Bicarbonate

489

Magnesio
Magnesium
41,36

Potassio
Potassium
2,65

Cloruri
Chloride

30,70

Residuo fisso a 180°C: 468mg/L
Conducibilità elettrica a 20°C: 751mS/cm

Solfati
Sulphares

5,22

pH alla sorgente: 7,03 - Silice (come SiO2): 19,03 mg/L
Bari, 20/11/2009
(Prof. A. De Giglio)
L’acqua Amata è un’acqua oligominerale caratterizzata dal contenuto equilibrato di sali minerali che conferisce un gusto e accentua le caratteristi-che di gradevolezza al palato.
La buona presenza dello ione magnesio associata allo ione calcio (rapporto1:2,5) ne consi-glia l’utilizzo come prevenzione dalle affezioni cardiovascolari.
Un’altra sua peculiarità è quella di favorire i processi di diuresi aiutando l’eliminazione delle scorie azotate facilitando l’azione renale.
Infine il contenuto modesto in sali minerali la rende adatta al consumo durante la terza età con buoni risultati nel favorire la digestione.